Galbusera
Prodotto aggiunto!
-20%
Panettone Capolavoro Bianco Tre Marie 750g

Panettone Capolavoro Bianco Tre Marie 750g

Riferimento: 13559
L'incontro tra panettone e pandoro.
Disponibile 10+
750 G (IL PESO INDICATO È COMPRENSIVO DELLA BUSTINA DI ZUCCHERO VELO).
CAPOLAVORO BIANCO: LA MAGIA DELL’INCONTRO FRA PANETTONE E PANDORO

Una pasta dalla morbidezza avvolgente, fatta di uova fresche e farina, ricca di burro e al tempo stesso delicata. Un dolce versatile che esalta la genuinità del panettone, e soddisfa al tempo stesso anche i più esigenti amanti del pandoro.

INGREDIENTI
PANETTONE SENZA UVETTA E SENZA CANDITI, CON NOTA D'ARANCIA
Farina di frumento
Burro 14,5%
Zucchero
Tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra 8%
Pasta d'arancia 8% (scorza d'arancia macinata, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico)

lievito naturale [lievito madre (farina di frumento, acqua), lievito]


Siero di latte in polvere
Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi
Farina di riso
Sale
Aromi naturali
Zucchero a velo in bustina (3,5% sul prodotto finito). Ingredienti: zucchero, amido di frumento, aromi naturali.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI DEL PRODOTTO SU:
100g
ENERGIA
1671 kJ
399 kcal
GRASSI
19,0 g
di cui ACIDI GRASSI SATURI
12,0 g
CARBOIDRATI
49,0 g
di cui ZUCCHERI
24,0 g
PROTEINE
7,0 g
SALE
0,36 g
AVVERTENZE PER ALLERGICI

Può contenere soia e frutta a guscio.

LINEA NATALE

Se dici Tre Marie, dici Natale. Un legame che si rinnova, naturalmente e piacevolmente tra generazioni. I nostri dolci sono quel rituale atteso ed il Buono che unisce, un legame fatto di amore e vicinanza, la Magia stessa del Natale.

L’ARTE DI FAR BENE LE COSE

Non è solo fare le cose, ma saperle fare bene e con passione, a rendere la nostra

arte inimitabile. Abbondiamo con gli aggettivi perché amiamo fare la stessa cosa con il nostro panettone. A partire da un processo lento e curato e dalla meticolosa selezione delle materie prime, uniamo un’esperienza secolare alla ricerca di sapori inediti. Viaggia alla scoperta delle nostre creazioni e lasciati sorprendere da una bontà che non conosce confini.

NOVITÀ - GRANO 100% ITALIANO E UVETTA PIÙ MORBIDA E POLPOSA

A partire da questo Natale, abbiamo scelto di utilizzare per i nostri Panettoni solo farina da Grano 100% Italiano coltivato in Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna. Una scelta che nasce dalla nostra volontà di supportare le comunità locali e avere degli ingredienti selezionati di prima qualità, che rispettano l’ambiente e le persone.

La nostra preziosa uvetta sultanina, ancora più morbida e polposa grazie ad un'asciugatura naturale al sole e al metodo Tre Marie, frutto del desiderio di perfezionamento delle ricette della Tradizione.

LA MAGIA DELL’ATTESA

Il Natale è attesa. E l’attesa, come ci insegna il Natale, aumenta il piacere. È così che i nostri dolci lievitano per tre lunghi giorni per farti assaporare quel gusto inconfondibile che solo Tre Marie sa regalare.

Il lievito Madre “Tre Marie” è il cuore dei nostri prodotti. Attraverso un processo lento e meticoloso ne viene prelevata ogni giorno una piccola porzione, amalgamata poi ai tre diversi impasti che compongono ogni ricetta.

Gli impasti vengono lasciati lievitare per 72 ore, così che raggiungano lo sviluppo ottimale… e il risultato vale l’attesa! Solo così puoi apprezzarne la straordinaria morbidezza e il caratteristico bouquet di fragranze che sorprende il palato a ogni morso.

Il tradizionale taglio a 8 punte, o “scarpatura”, antico gesto augurale con cui veniva benedetto il pane prima di essere infornato, è anche il miglior modo per ottenere una cottura perfetta e la formazione della caratteristica crosta dorata. Una volta sfornato, il panettone raffredda a testa in giù per 8 ore, per creare la struttura soffice e areata. Una bontà da assaporare, prendendosi tutto il tempo necessario.

PRODOTTI CORRELATI
Articoli che ti potrebbero interessare
Newsletter
Iscriviti alla nostra newsletter e resta aggiornato su tutte le ultime novità,
promozioni ed eventi. Cosa aspetti?

Galbusera S.P.A. Socio Unico - Viale Orobie, 9 | 23013 Cosio Valtellino (SO) | CAPITALE SOCIALE euro 2.800.000,00 i.v.
REA SO - 32636 | Registro Imprese C.C.I.A.A. SO00169350147 | PARTITA IVA 00169350147 | Tutti i diritti riservati

 

Venditore: FM Italia Srl - VELLEZZO BELLINI (PV) VIA GIULIO NATTA 10/12 CAP 27010
P.IVA 04991160013 C.F. 00964730014 REA PV - 282094